端午习俗 饮雄黄酒

在我国的江南民间端午节有吃“五黄”的食俗。“五黄”是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。

雄黄酒简介

雄黄也称鸡冠石，矿物名、橘黄色，中医作为解毒杀虫药，外用治疥癣、蛇虫咬伤症。以雄黄粉末及菖蒲根泡酒，称为雄黄酒。古代端午节那天，家家户户都会准备雄黄酒，民间流传着“饮了雄黄酒，百病都远走”的口头禅。饮用后余下的雄黄酒也有其它的用处。一是涂抹到小孩的额头、手心、胸口，据说涂抹雄黄酒之后就不会有蚊子咬，不长疮，而他们在额头上往往还会蘸写一个“王”字，以避邪祛恶；二是将雄黄酒洒在房子里的墙壁角落、阳沟地坝，以杀灭蚊蝇蛇虫。蔡云的《吴歈》诗咏道：称锤粽子满盘堆，好侑雄黄八酒杯。徐沥尚堪去五毒，乱涂儿额（喷）墙隈（墙角）。

端午节喝雄黄酒，还有—个关于《白蛇传》的传说故事。传说白蛇下凡到了人间，因在端午节喝了雄黄酒露出了蛇身，吓死了许仙，白娘子不顾生死，盗来灵芝救活了许仙。白素珍对爱情忠贞不渝是很感人的，已成为千古传颂的佳话。

饮雄黄酒的来历 

传说屈原投江之后，屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体，纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中，说是可以药晕鱼龙，保护屈原。一会儿，水面果真浮起一条蛟龙。于是，人们把这条蛟龙扯上岸，抽其筋，剥其皮，之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。 据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。至今，我国不少地方都有喝雄黄酒的习惯。

但现代医学研究表明，饮用雄黄酒这种内含有砷、汞等有毒物质的矿物，会损害肝脏，饮雄黄洒对人体十分不利，绝不能饮用，这种不科学的习俗已被废弃，几近绝迹。