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感恩节是对自然、社会、他人的尊重,对自然规律、社会规律和生命价值的敬畏与尊重;感恩也是对生命恩赐的领略,对生存状态的感怀,对有限生命的珍惜;感恩还是对赐予我们生命的人的牵挂,对陌路关爱的震颤,生命中的每一个角落都需要感恩,你的生活会因感恩而迸发出更绚烂的色彩。
感恩节是美国法定的节假日,感恩节在美国的地位正如我国的春节一般受到人民的重视,感恩节的历史悠久,它与美国早期历史有着密切的联系。
1620年,一些朝圣者乘坐“五月花”号船去美国寻求宗教自由。在海上颠簸折腾了两个月之后,他们终于在酷寒的11月里登录了马萨诸塞州的普利茅斯。
一开始因为粮食和疾病的问题,这些新移民有半数以上都失去了生命,艰难活下来的移民在新一个春季开始播种。 整个夏天,他们都热切地盼望着丰收的到来,他们深知自己的生存以及殖民地的存在与否都将取决于即将到来的收成。最终,庄稼获得了意外的大丰收,所以大家都决定要选一个日子来感谢上帝的恩典,这个节日一直流传到今天,就是今天我们熟知的感恩节。
如此重要的节日当然少不了形式多样的庆祝活动。丰盛的家庭聚餐在感恩节前几个月就已经开始准备。除了诱人的烤火鸡和南瓜馅饼,餐桌上我们还可以品尝到葡萄干布丁、碎肉馅饼、海苔汁、鲜果汁还有其它各种鲜甜水果等。
发展到今天,感恩节是一个不折不扣的美国国家节日,在这一天拥有不同信仰和背景的美国人无论多忙都会抽出时间与家人团聚,喜庆丰收,感谢上帝的恩赐,并虔诚地祈求上帝在来年继续赐予他们好运。