情人节是个需要谨慎小心的日子——对于单身的人和浪漫的人来说更是如此。
据说,清早一起床从钥匙孔向外窥探,如果看到的第一个人是独行,那么当年你就会独身;如果看到两个人或更多的人同行,那么你当年肯定会觅得情人;如果看到一只公鸡和一只母鸡的话,那么你就会在圣诞节以前结婚。可如今各家的庭院已绝少有公鸡母鸡出没,所以能看见一对鸽子或一对麻雀也有同工之妙。
不同时代,过情人节的习俗有所不同。其中1837—1901年的英国维多利亚女王时期的情人节习俗最为独特;在2月14日这一天,一对对情人,将一株生有两朵含苞待放花蕾的春枝移植在特制的盘内。花名的第一个字母必须与这对情人中的一个姓名的第一个字母吻合。人们认为:几天后,如果这枝上的双蕾怒放,交相辉映,便预示这对情人白首皆老;如果双蕾各分西东,相背吐蕊,这对情人终将劳燕分飞;如果花开得硕大、灿烂,表示以后子孙满堂,合家欢乐;倘若一花枯萎凋谢,则情人中的一人有早夭之险。在白金汉郡还曾盛行在情人节之夜祈祷的风俗;点燃一支蜡烛,插入两枚细针,从烛底插到烛心,然后默念自己爱人的名字,祈祷相爱始终,待蜡烛燃至针尖,据说所爱之人便会及时叩扉而至。
还有个情人节的习俗:在情人节一周内,连续7夜,将左脚袜子脱下穿到右脚上,反复祝愿:“愿我的心爱人能进入今宵梦境。”据说,这时月下老就会抛下一根吉利的大红丝线。还有将袜子脱下绕在颈项祈祷爱的。维多利亚时代之后,情人节的风俗渐渐淡化,20世纪三四十年代,随着贺卡的盛行,情人节又热火重燃。
通常在情人节中,以赠送一只红玫瑰来表达情人之间的感情。将一支半开的红玫瑰衬上一片形色漂亮的绿叶,然后装在一个透明的单支花的胶袋中,在花柄的下半部用彩带系上一个精美秀丽的小型花束,以此作为情人节的最佳礼物。
情人节巧克力也是不可或缺的。巧克力自它诞生以来就与爱情有着千丝万缕的联系。相爱的人在情人节也会用甜蜜的巧克力表达对爱人的浓浓情意。